Сир адигейський печений (300 грам)

Адигейський печений сир від Щось Смачненьке - це традиційний адигейський сир, який піддається додатковій термічній обробці. Цей метод надає сиру нові смакові та текстурні характеристики, зберігаючи його основні особливості.

Після запікання поверхня сиру набуває золотистого відтінку або легкого рум’янця. Текстура сиру стає більш щільною, з підсушеною скоринкою, але внутрішня частина залишається ніжною і «соковитою». Смак набуває легких карамельних або топлених ноток.