Сало мангалиці (250 грам)

Сало з мангалиці від Щось Смачненьке - суперовий продукт для усіх шанувальників сала. По перше, що то таке мангалиця? А це -  екзотична порода свиней, яку вивели в 1833 році в Австро-Угорщині шляхом схрещування домашньої середземноморської свині з карпатським диким вепром, а також із використанням місцевих угорських порід. Особливістю є те що вона має густу кучеряву шерсть. Але нас тут цікавить інша особливість, а саме те що мангалиць в основному утримують на вільному вигулі і вони самостійно собі шукають їжу: жолуді, каштани, молоду кору дерев, траву, корінці, тощо. А це певна річ впливає на смак сала. Cало мангалиць цінується серед гурманів за особливий м’який смак із нотками дичини і корисність (дуже низький холестерин). 

Склад: сало з мангалиці, сіль, спеції (чорний перець, духмяний перець, коріандр, часник, свіжий розмарин)